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FDA toma medidas adicionais para melhorar a nutrição e reduzir doenças com uso expandido de substitutos do sal para ajudar a diminuir a ingestão de sódio

SILVER SPRING, Md., 24 de março de 2023 /PRNewswire/ — Hoje, a Food and Drug Administration (FDA) propôs mudanças nos padrões de identidade (SOIs) para alimentos que incluem sal para permitir o uso de substitutos de sal seguros e adequados. A regra proposta ajudaria a apoiar uma oferta de alimentos mais saudáveis …

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O arroz geneticamente modificado para ter melhor tolerância ao sal pode permitir que ele seja cultivado em lugares onde, de outra forma, falharia – ScienceDaily

Arroz geneticamente modificado pode ser a chave para combater a escassez de alimentos causada pela mudança climática Reduzir o número de estômatos do arroz os torna mais tolerantes à água salgada, de acordo com pesquisadores da Universidade de Sheffield À medida que o nível do mar aumenta, a água do mar está atingindo lugares que …

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