Resultado abre caminho para a biofabricação de biocombustíveis e outros produtos com pegada de carbono muito baixa – ScienceDaily
A levedura tem sido usada há milhares de anos na produção de cerveja e vinho e para adicionar penugem e sabor ao pão. Eles são as minúsculas fábricas da natureza que podem se alimentar de açúcares encontrados em frutas, grãos e outros nutrientes – e desse cardápio produzir álcool para bebidas e dióxido de carbono […]